久しぶりに、「かんでかんで」でランチ。
前回行ったのは2年前ぐらいで、そのときは土曜日ということもあって、1時間ぐらい待たされたが、今日は平日で、かつ時間も早かったので、すんなりと入れラッキーだった。
この店は、兵庫楽農生活センター内に、“食育”をテーマにした自然派レストランで、地元で採れた新鮮野菜などを使った50種類以上の和洋創作料理の店。バイキング形式なので、好きなものを好きなだけ食べられる。
素材のおいしさが活かされたヘルシーメニューが多く、とくに美味しかったのは、「こんにゃくステーキ」と、野菜しか入っていないカレーだった。
食後のコーヒーやケーキ、アイスクリームなどもあって、ついつい食べ過ぎてしまい、時間制限の90分が終わる頃には、満腹になった。