インドネシアにいる娘夫婦が、一年ぶりに日本に帰ってきた。
美味しい肉が食いたい！ということで、カワムラ神戸本店へ。
4人で行ったので、いろんなコースを頼んで、シェアすることにした。
- 神戸ビーフ
- 但馬ビーフ
- 黒毛和牛ロース
- 黒毛和牛フィレ
見た目では、素人目にはどれがどれだか全く判断つかず。
しかし、食べてみると違いは明らかで、個人的には但馬牛が一番美味しく感じられた。神戸牛はどうも脂がのっていて好みじゃないかなあ・・・しかし、神戸と名が付くだけで値段が跳ね上がるのには驚く。
お肉はもちろん美味しかったが、肉の炙りや焼き野菜、スープなども申し分のない美味しさだった。
まあ、4種類食べられて満足したが、次回からは黒毛和牛で良いねえ、とまとまった。
カワムラは、年に2～3回ぐらいは行きたい店だなあ。次回行くのはいつになるのだろうか・・・