日別アーカイブ: 2016年8月7日

名古屋・まるやの「ひつまぶし」

今まで、うなぎはほとんど食べたことがなかったが、名古屋に行ったので、「ひつまぶし」を食べよう、ということになった。

多くの店があったが、名鉄ビル9Fにある「まるや本店。名駅店」にした。

午後7:00過ぎに行ったところ、何と長蛇の列!

2016-08-03 19.07.08

並ぶか、別の店に行くか、悩んだが、こんなに行列ができているのは、美味しいに違いない、と思い、並ぶことにしたが、その時間は1時間を超した。

8:15ぐらいに、やっと順番がまわってきて店内へ。注文はもちろん「上ひつまぶし(吸いもの付)」だ。ビールも頼み乾杯をしていたら、すぐに運ばれてきた。

IMG_0781まずは、お椀にウナギを入れて食べてみた。すると、なんという美味さ!。うなぎのイメージのにゅるにゅる感(実はこれがウナギを食べなかった理由だったのだ・・・)がまったくなく、皮がからっからで、タレがご飯にもウナギにも浸み込んでおり、めちゃくちゃ美味しかった。

次は、薬味を入れて食べ、最後はお茶漬けで食べる・・・

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今まで、こんなに美味しいウナギを食べなかったことを後悔した。

神戸で調べてみたら、この「ひつまぶし」を食べさせてくれる店が見つかったので、帰ったら行ってみようと思っている。楽しみだ。