TV番組で、ラーメン特集があって、その中の「徳島ラーメン」が美味しそうだったので、徳島に行ったときは、是非食べたいものだと思っていた。
それが実現した。四季美谷温泉に行く途中、徳島市街地を通過するが、その手前の県道11号線沿いに、「徳島ラーメン」の看板を見つけた。

ちょうど昼時ということもあって、さっそく店内に。入口に、食券販売機があって、そこで食券を買うことになっていた。少し悩んだが、
徳島ラーメンと餃子のセット
を買った。食卓には、いくつもの調味料などが置かれていた。

先にラーメンがきた。珍しいことに、豚肉だ。スープは甘味があり、個人的には好みの味。
やや麺の量が少ないかな、と思うが、店内を眺めると、麺の追加ができるということで、納得。少し遅れて餃子がきた。餃子セットではごはんがついてくる。
この味は、はまってしまうかもしれない。