恒例になった「スマヒ退職友の会」、今回は栽培したゴーヤをみんなで食べる会になった。いつもはM氏がシェフであるが、午後からの参加のため、H氏がシェフを代行して料理を作ることになった。まずは、一番熟れているゴーヤを1つ切り取って、中をあけてみると、こんな感じだった。
完熟ではないが、かなり熟している。ここから赤い実を取り出して、輪切りにして、豚肉、ウインナー、辛子明太子、茄子などをフライパンで炒めて、
まずはビールで乾杯をし、ゴーヤを食べる会が始まった。可愛そうに、H氏は車を運転するため、ノンアルコールだったが、ビールはもちろんサントリー・プレミアム・モルツ。
最初は、どうかと思った「辛子明太子」であったが、これが意外とゴーヤや豚肉、さらにみそ味とベストマッチして、驚きの美味しさであった。そして、いつものように、飲んで騒いで楽しい時間を過ごすことになった。
ところで、ベランダのゴーヤ、まだまだいくつも実がなっているが、さすがに全て食べきるのは・・・
[mappress mapid=”1″]標高1400m、八ヶ岳のほぼ真ん中にる清里丘の公園にある「まきばレストラン」で、昼食のビーフシチューのミニコースをとっている時、あそこに見えるのは富士山ではないかという話になって、あの形状は富士山だろうということになった。みんな自信がないので、店員さんに聞いたら、間違いなく富士山ということだった。
午前中に清泉寮から見た富士山に比べて、ややはっきりと見える。天気がさらに良くなったことと、この清里の丘公園は清泉寮よりも4kmほど南にあり、富士山に近いということだろう。
NHKの連続ドラマ「花子とアン」では、花子（はな）の甲府の実家からは富士山がはっきりと見えていたが、甲府からだと、富士山も30～40kmぐらいなので当然かもしれない。しかし、山梨や静岡の人は毎日こんな富士山が見られて羨ましい。
「どの部屋からでも、富士山や南アルプスの山並みを見ることができる」というキャッチコピーのある「清里高原ホテル」であったが、残念ながら今朝、眠い目をこすってみた風景は、霧が出てキャッチコピーとは程遠いものだった。
清里の天気予報は晴れだったので、これから霧が晴れるかもしれないと、かすかな期待を持って、清泉寮に着いたときには、やや霞がってはいたが、おおむね晴れだった。そして、富士山のある方向を眺めると、かすかだが見えた！
これは、まぎれもなく富士山だ。少し分かりにくいが、写真中央に富士山が写っているのが分かるだろうか。
実は、GoogleMapで調べてみると、この清泉寮から富士山まで車だと2時間27分、距離にして126km。直線距離で測ってみたら、約75kmだ。そんなにも遠くにあるものがかすかだけれど見えるという富士山はやっぱりすごい！。さすが日本一の山だ。
桃太郎トマトの成熟がなかなか行われず、諦めていたところ、何と１つだけ赤く熟してきた。
これ以外のトマトは、相変わらず青いままの状態で、変化の兆しも見られない。
トマトの栽培に関しては、成長促進剤の「トマトトーン」や、うどん粉病対策に「カダンセーフ」などを買って、いろいろと手を打ってきたが、いまいち効果が現れず、今回はどうも失敗のようだ。初めから、大玉トマトの栽培は難しいと聞いていたが、まったくその通りで、来年はミニトマトにしようと思っている。
ところで、トマトに比べればほとんど手がかからなかった「ゴーヤ」と「水茄子」はいたって順調。水茄子は3つ目の実が実り始め、ゴーヤはもう初収穫を終え、今週には「ゴーヤを食べる会」を行う予定。ゴーヤは日々大きく育っていることが実感でき、見ていて嬉しくなるし、こんな変形したゴーヤもあって、目を楽しませてくれる。
強いと騙されてはいけない。
たまたま、ヤクルト、DeNA相手に連勝し、広島は苦手なマエケンや、バリントンでなかったから勝っただけだし、ベンチの采配は相変わらず支離滅裂。昨日でも、2-2の同点からゴメス、マートンの連打で4-2にして、なおノーアウト2塁3塁でバッター福留。当然ピッチャーは左に変わる。ここで、新井兄や関本の代打と思いきや、福留に打たした。結果、何も起こらず、ただの凡打。結果論として、次の今成の代打西岡が、巨人の外野手二人という奇策のために、センターフライが2塁打になって6-2となっただけ。
なぜ、ここまで福留にこだわるのか。不調だから2軍に落としたのに、株主総会の期間が過ぎたら何もなかったように1軍に上げる。代わりに出た伊藤が本塁打を含むマルチヒットの活躍をしたのに、次の日は伊藤ではなくまた福留に。これでは、若手はやる気をなくすし、調子も崩してしまう。この日以後、伊藤のスタメンはない。
そして、9-3で6点差もあるのに、8回裏から連投が続いているベテラン福原と聞いたときは、耳を疑った。
何故、WHY、？？？？？
ここは、最近登板機会が少ない安藤でもいいし、榎田、鶴、金田もいる。金田などは雨天中止の日の先発投手だったのだから、金田を使えばいいのに、何故か福原。予想通り、失点をして加藤に代える。そして、なんと加藤がイニングをまたぐことにも驚いた。もう滅茶苦茶な采配としか言いようがない。
巨人が行った奇策、結果的に、失敗に終わったが、観客的には面白かったし、楽しめた。上手くはまって、4-2のままならきっと逆転負けを喫していた。紙一重のことだ。原監督には座布団1枚、いや5枚あげたい気分だ。和田ヘボ監督には絶対出来ない策だな。ノーアウト1塁で大和、「はいバント」というくだらない面白くない采配はもう見飽きた。
神戸市立の図書館は、本の貸出期間が2週間なので、結果2週間に1回のペースで、神戸市立西図書館に行くことになる。借りる本は基本的に図書館内で探すのではなく、「神戸市図書館情報ネットワーク 蔵書検索システム」を使って探して予約し、その本の貸出準備OKのメールくれば、西図書館に行っている。
先日、予約本を受け取りにいって、返却本のコーナーに「数学検定」の本があるのが目に入った。「数学」という文字が何だか懐かしく、そして数学の問題を解いてみたくなって借りることにした。
ページをめくると1級から8級までランクがあり、1級が大学卒業程度で、高校3年修了程度が「準1級」だった。1級も準1級も、
に分かれていて、2次では2問が必須で、5問から2問を選択し計4問を解くが、電卓の使用はOKだった。ちなみに、1次は70％、2次は60％が合格基準。さっそく、手始めに準1級の1次試験問題を解くことにした。途中、正接の倍角公式（tan2θ）が自信がなくて、しかたなく加法定理から導くというアクシデントもあったが、時間は20分ぐらいで解けた。
すぐに答え合わせをしたら、7問中1問が不正解だった。問題３のsin2θ、cos2θが分かっている時のtanθを求める問題で、条件からtanθ＜0であることを見逃していて2つ答えてしまった。 😳
問題はセンター試験程度かそれよりもやや易いレベルだったので、満点でなかったのは不覚。
「数学」が「数楽」になるように、今後も数学とは付き合っていきたいと思っている。
ゴーヤの初収穫をしました。一番大きなゴーヤをハサミでパチリ。
測ってみると、長さが26cmで、一番太い部分の直径は8cmもあった。
COOKPADでゴーヤの料理を検索し、一番人気の「ゴーヤチャンプルー」を奥さんに作ってもらった。味は、やや苦くてビールとベストマッチだった。しかし、自分で初めて作った野菜の味は格別だ。ふむ、今後は料理の勉強でもしてみようか・・・。
手前に見えるのが、ゴーヤの種。食べてみたが硬くて何とも言えない味がした。
ゴーヤは熟すと黄色くなり、その段階では、種の周りに赤い実があり、甘くてフルーツ風、例えるなら、熟れて柔らかくなった柿のような味だという記事を読んだ。しかし、肝心な実の部分は熟すと、ゴーヤ独特のシャキシャキ感が無くなってしまうという話だが、最後のゴーヤは熟するまで待ってみようと思っている。
ベランダで、ゴーヤの栽培を始めたのは、元々ゴーヤによる緑のカーテンを作るのが目的だった。ゴーヤが順調に大きくなるにつれて、設置した支柱の上の部分約50cmにネットがないため、これ以上、上に伸びていくことができなくなった。
そこで、ネットを追加するため、ホームセンターに行った。サイズが合うのがなかったので、一番小さいものを買って、それを切って使うことにした。
これで、ベランダの天井までの緑のカーテンができるようになった。 🙂
リビングから見たゴーヤのカーテンは、緑は心を落ち着かせてくれる色なのか、意外と良い感じで、結構癒される。あとは、育ったゴーヤの実を収穫して食するだけだが、収穫するタイミングがいつが良いのか・・・一番大きいものは25cmぐらいになっているので、そろそろかもしれない。
毎年、七夕前になると、あちらこちらで願い事を書いた短冊を見かける。神戸市営の地下鉄の車両窓にも、色とりどりの短冊が付けられていて、写真を撮るのを忘れていたが、学園都市のキャンバススクエア１Fに七夕の笹の木が設置されてあった。
こういうものは、自分とは関係がないが、つい短冊の内容を読んでしまう。何となく眺めていたら、最初に目に飛び込んだのが、「阪神タイガース優勝！」の文字。
交流戦あけで、中日に連敗して4位に転落したかと思えば、それから4連勝で3位復活。分からんチームだ。しかし、4連勝の相手が、最下位DeNAと5位のヤクルトなので余り喜んではいられない。実は、来週火曜日からオールスター前の9連戦が始まるが、対戦相手は広島、巨人、中日の上位3チーム。さあ、どうなることやら・・・・
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いろんな人の思いを乗せた短冊、みんな願いが叶うといいね。 🙂
6月の初めに植えた「水茄子」、花は咲いていたけれど、実が付かないので心配をしていたが杞憂に終わった。今朝、小さいながら、茄子の実がなっていた。
「茄子の花が咲いたら必ず実をつける」とは聞いていたが、本当だった。実はまだ1つだけだが、これから沢山の実がつくことを期待。ゴーヤの実も順調に大きくなっていっており、スマヒ友の会も開催も近い。ただ、桃太郎トマトが心配の種で、まだ赤くならない・・・